Świat i Polacy

Przepisy i Porady

Świat i Polacy - Wegański śledź Dawno, dawno temu powstał pierwszy przepis na kotlety sojowe po grecku. Potem przyszedł czas na selera a nawet boczniaki można przyrządzić zamiast śledzia. Dlaczego nie soczewica w śledziowej marynacie? Jeśli jesteś ciekawy jak smakuje śledź w sosie rybnym bez ryby musisz koniecznie sprawdzić ten

Świat i Polacy - Brownie Znane na całym świecie, ciasteczka o intensywnym smaku. Deser Zawdzięcza swą nazwę ciemnobrązowemu kolorowi czekolady. Ciasto nie wyrasta, jest gęste a najbardziej liczy się smak. Wspaniały dodatek do kawy, na ciepło lub na zimno. Przepis wydaje się prosty, ale czy tak łatwo osiągnąć idealny

Świat i Polacy - Brzoskwiniowy sernik na zimno Sprawdzi się domowy cienki biszkopt, herbatniki a nawet ciastka owsiane. Skorzystajmy z tego co dostępne jest w naszej domowej kuchni. Do owoców najlepiej pasuje spód biszkoptowy ale równie dobrze można dać pełnoziarniste herbatniki. Oczywiście wybór jest bardzo szeroki ale zależny od

Świat i Polacy - Chałwa z pestek słonecznika z miodem i sezamem „Chałwa z pestek słonecznika z miodem i sezamem” Chałwa to wyrób popularny na Bałkanach a ręcznie robiona jest krucha i wyśmienita w smaku. Można ją wzbogacić czekoladą i migdałami. Mała słodka przyjemność nie będzie już tylko kusić jeśli zrobisz ją osobiście. Powodzenia! - 1 szklanka

Świat i Polacy - Chłodnik z awokado Orzeźwiający zielony chłodnik z awokado jako doskonała propozycja na wegetariański obiad. Co ciekawe zupa ta zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminy. Dlatego, że natka pietruszki jest bogata w żelazo i beta-karoten. To świetna przyprawa do zup i sosów lub baza pesto. Natka pietruszki nie

Świat i Polacy - Ciasto czekoladowo orzechowe Ludzie, którzy spożywają regularnie kakao, rzadziej chorują i żyją dłużej. Kakao pomimo działania pobudzającego, łagodzi stres. Jest skarbnicą magnezu, który wycisza i łagodzi depresyjny nastrój. Doceniono je w starożytności, wiec dlaczego mielibyśmy dziś nie korzystać z udanej receptury. - 2

Świat i Polacy - Ciasto orzechowe Ciasto, które musi się udać. Potrzebny tylko dobry nastrój i przepis, a w rezultacie mamy wielką radość. Wcześniej nie znałam tak dobranego smaku. Każdy może trochę poeksperymentować. To ciekawe doświadczenie, ale po kilku takich wypiekach uznałam, że będę trzymać się planu. Robię to z myślą o

Świat i Polacy - Domowy humus „Domowy Humus” Nie trzeba iść do sklepu po pastę z ciecierzycy. Idealny domowy hummus powinien nam zająć około 2-3 minut. Dobrze jest go podać z bagietką czy domowymi wytrawnymi krakersami. Zapraszam! - 1 szklanka lub puszka ciecierzycy - łyżka sody oczyszczonej - 1/2 szklanki pasty z sezamu -

Świat i Polacy - Dyniowy chlebek Mało kto wie, że dynia nie jest warzywem ale owocem i do tego jagodowym. Nie sposób przecenić jej wielu wartości odżywczych. Miąższ nadaje się do przygotowania zupy, sernika, placków a teraz nawet do chleba. Powodzenia! - 100 g mąki owsianej - 100 g mąki gryczanej - 50 g skrobi ziemniaczanej - 1

Świat i Polacy - Energetyczne ciasteczka orzechowo owsiane Słodkie przekąski dostosowane do własnych oczekiwań. Niezależnie od wybranego wariantu każdy ma swoje ulubione poczucie smaku, więc piekąc u siebie w domu po prostu najlepiej ustalić określony poziom słodkości. Dobrze jest też obserwować kiedy ciasteczka zaczynają się rumienić. Czas zależy od

Świat i Polacy - Wegańskie kotlety Połączenie kilku warzyw z kaszą w krótkim czasie. Odkrywamy nowe smaki, a to daje radość. Kotleciki jakich wcześniej nie było w naszej domowej kuchni. Jak dobrze jest urozmaicać najważniejsze posiłki. - 100 g soczewicy - marchewka - ząbek czosnku - cebula - 4 łyżki kaszy manny - 2 łyżki ziaren

Świat i Polacy - Muffiny Nie czekajmy i mieszajmy. Tylko dwadzieścia minut pieczenia po to, żeby uraczyć gości pysznymi, zdrowymi wypiekami. Pełnoziarnista mąka to cenne źródło witamin. Więc brązowy cukier i rodzynki bardzo tu pasują. Zapraszam! - 200 g mąki pełnoziarnistej - 150 g brązowego cukru - 1/2 łyżeczki sody -

Świat i Polacy - Pasztet gryczany z batata Słodkie bataty jedzone z umiarem mogą się stać całorocznym uzupełnieniem wielu ważnych składników odżywczych. Stają się coraz bardziej popularne dzięki wyjątkowym walorom kulinarnym. Więc jeśli znudziły cię ziemniaki to coś dla ciebie! - 450 g pure z dużego batata - 250 g białej kaszy

Świat i Polacy - Pizza z patelni Nie musisz posiadać pieca, aby szybko przyrządzić pyszną pizzę. Ciasto wyrasta na patelni, jest miękkie na brzegach i pokryte ciągnącym się żółtym serem. Warto dodać kukurydzę, bo jest to świetny dodatek do pizzy. Sos pomidorowy łatwo jest przyrządzić z koncentratu, wody, oliwy i oregano.

Świat i Polacy - Placki z kalafiora Uwielbiam placki ziemniaczane, a jeśli Wy też to musicie usmażyć te kalafiorowe. To świetna alternatywa bo placki kalafiorowe są o wiele delikatniejsze. Przygotowanie wcale nie jest trudne a z dodatkiem przypraw są wytrawniejsze. - 1 kalafior podzielony na różyczki - 1/2 szklanki startego sera

Świat i Polacy - Pyszna i prosta sałatka gyros Składniki : Pierś z kurczaka 0,5 kg Mieszanka sałat (według uznania) Pomidorki koktajlowe 250 g Ogórek zielony (długi szklarniowy) Ser feta w ziołach Czarne oliwki 250 g Sos vinegrette (grecki do sałatek ) Zioła prowansalskie , sól , pieprz , papryka słodka, olej . Jak przyrządzić : 1 Pokroić

Świat i Polacy - Pyszny i zdrowy cydr Klasyczny cydr to napój uzyskany ze sfermentowanego soku jabłkowego i drożdży. Słowo cydr pochodzi z francuskiego cidre co oznacza jabłecznik. Niektórzy dodają cukier i kwas cytrynowy. Występuje cydr musujący, o smaku cynamonowym, i gruszkowym. Jak rozpoznać oryginalny? Ani to wino, ani piwo

Świat i Polacy - Ryż kalafiorowy z cukinią, groszkiem Ryż z kalafiora możemy przygotować na wiele sposobów. Smak jest bardzo zbliżony do ryżu. Już nie musisz sięgać po ten sam nudny ryż. Spróbuj go zrobić w domu dodając kilka prostych przypraw. Podaj koniecznie na obiad. - 1 kalafior - 1 cebula - 1 cukinia - 5 pieczarek - 1 szklanka mrożonego

Świat i Polacy - Sernik piernikowy Taki nieskomplikowany ale jak pomysłowy sernik zimowy. Nazwałam go teraz zimowym, bo to piernikowa przyprawa jest nam tak potrzebna w chłodne dni. Powodzenia! - 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 2 łyżeczki ciemnego kakao - 1/3 szklanki cukru

Świat i Polacy - Soczewica, fasola i soja Wiele osób nie wyobraża sobie rezygnacji z jedzenia mięsa, gdyż niepokoi się o to, jak zapewnić organizmowi wystarczającą ilość białka. 1. Soczewica czerwona, zielona, czarna. Nasiona soczewicy były podstawą żywienia w czasach starożytnych. Obecnie jest spożywana prawie we wszystkich regionach

Świat i Polacy - Sojonez Sojonez to klasyczny odpowiednik majonezu. Konsystencję uzyskuje się dzięki emulgowaniu mleka sojowego, czyli poprzez dodawanie oleju. Jajecznego smaku możemy nadać gdy mamy jeszcze czarną sól. Ale to wybór indywidualny, uzależniony od możliwości. Jeśli nie mamy mleka można dać ugotowanej białej

Świat i Polacy - Zupa z Cukinii Jeśli mamy w domu dobry piekarnik, to czemu nie robić z niego dobrego użytku. Warzywa nie tracą na wartości smakowej a przyprawy jeszcze bardziej wzbogacają. Grzanki najlepiej jest zrobić wcześniej z ulubionego pieczywa. Rumiane będą się ładnie prezentować na stole. - 400 g cukinii - 1 duża

Świat i Polacy - Zupa truskawkowa To zupa, która kojarzy się z pysznymi deserami w sezonie. Ale kto powiedział, że trzeba czekać do lata. Truskawki mrożone dostępne są przez cały rok. Można ją przyrządzić na dwa sposoby: z całymi owocami i jako krem z truskawek. Przyprawy sprawiają, że zupa jest aromatyczna i co ważne - rozgrzewa

Świat i Polacy - Zupa czosnkowa Danie charakterystyczne dla kuchni czeskiej. To bardzo prosta i smaczna zupa, jeśli mamy dobry wywar z warzyw. Z ziemniakami i przyprawami jest naprawdę aromatyczna i rozgrzewająca. Smakuje doskonale! - 3 ziemniaki - 1 cebula - 7ząbków czosnku - 1 łyżeczka kminku - 750 ml wywaru warzywnego - 2

Świat i Polacy - Wegetariański pasztet Pyszny i zdrowy zamiennik popularnego dania to właśnie pasztet z soczewicy. Zaserwowany na ciepło w porze obiadowej lub jako uzupełnienie łatwo przyswajalnego białka na kolację. Kiełki soczewicy również mają dużo wartości jednak z warzywem sojowym można zrobić o wiele więcej. Niezastąpione jest

Świat i Polacy - Wegański przysmak śledziowy Gotowane warzywa, majonez i śledź czyli zdrowy przysmak śledziowy. Bardzo ciekawe połączenie śledzia z warzywami na początek mało kuszące ale jak pyszne po przyrządzeniu. Jednak smaki zmieniają się na lepsze, oczyszczają się kubki smakowe i zaczynamy jeść to, czego wcześniej nie moglibyśmy

Świat i Polacy - Wegańska sałatka z tuńczykiem Po prostu lubimy ciekawe połączenia smakowe. Z drugiej strony mamy ogromną satysfakcję, gdy znajomi czy rodzina dziwią się, że smakuje im kolejna nowa potrawa wegańska. Wielu nie wyobraża sobie życia na diecie wegańskiej a próbują potraw, w których nie ma odrobiny produktu pochodzenia

Świat i Polacy - Tortilla Zainspirowała mnie chęć odtworzenia idealnego smaku na dobry początek. Wiec znalazłam świetną, chrupiącą propozycję na śniadanie a to dzięki połączeniu odpowiednich dodatków. Łączmy je by stworzyć to czego nam naprawdę brak, aby danie było pożywne i energetyczne. Jest pyszne. - 1 i 2/3 szklanki

Świat i Polacy - Szparagi w bekonie Pierwszy raz, szparagi zapiekane w bekonie, jadłem u przyjaciół w Norwegii. Teraz co jakiś czas, robię je w własnym domu. Otóż są naprawdę przepyszne i bardzo proste w przygotowaniu. Najpierw musimy szparagi umyć. Następnie odrywamy wszystkie twarde końcówki. W rękach będziemy czuć w którym

Google Sites

Report abuse